タグ : 高額買取
問題視される食品業者の不正転売を防ぐためには
2019年12月27日 ブログ
近年、食品業者による不正転売が問題視されています。 平成28年1月に食品業者から不良在庫の処分を委託された食品廃棄物が、産業廃棄物処理業者の手によって不正転売されてしまったというものです。 不正転売された食品は、普通に食 …
似ているようで違う、賞味期限と消費期限の意味とは?
2019年12月20日 ブログ
食料品を扱う事業者にとって、不良在庫や過剰在庫を残した場合、廉価で売りさばくか廃棄をするか、食品買取・食品在庫買取りを利用するかの選択が問われます。 今は食品ロスの問題が深刻化しているので、廃棄ではなく廉価でも売りさばく …